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第十九屆中國豆腐文化節(jié)下周淮南開幕

來源：中安在線 發(fā)布時間：2012-09-03 16:32 點擊： 次

　　每年的9月15日，素有“中州咽喉，江南屏障”之稱的淮南，都會迎來一場“盛宴”——中國豆腐文化節(jié)。下周，由中國商業(yè)聯(lián)合會、安徽省人民政府主辦，淮南市人民政府、安徽省旅游局、安徽省文化廳承辦的2012年第19屆中國豆腐文化節(jié)將在淮南市隆重舉行。

　　據(jù)悉，第19屆中國豆腐文化節(jié)將會先后安排舉辦開、閉幕式，包括“第二屆家庭豆腐菜肴烹飪大賽”、“淮南王豆腐宴坊掛牌儀式”等活動的中華豆腐美食文化周，以中華名硯——淮南八公山紫金硯的精品展示和傳奇故事為主調(diào)的中華名硯紫金硯暨中國觀賞石博覽會，面向市民免費開放的“游豆腐故里，賞淮南美景”系列親民觀光旅游活動以及第十二屆房地產(chǎn)展示交易會等等活動。此外，與往屆相比，本屆亮點不少：

　　亮點一：八公山旅游節(jié)

　　從9月15日至10月17日，以舉辦“第十二屆中國·淮南八公山旅游節(jié)”為契機，來認知、感悟和弘揚八公山作為文化山、英雄山、生命山和生態(tài)山的深厚文化底蘊。特別是以獨具特色的尋蹤、憑吊、懷古、采風、游覽、觀光等活動為內(nèi)容，把旅游節(jié)逐步辦成構建“大八公山”旅游品牌的展示平臺和展現(xiàn)淮南風采的又一張靚麗名片。

　　亮點二：豆制品展銷會

　　文化節(jié)期間，在淮南市體育場，以“弘揚豆腐文化，做大做強豆腐產(chǎn)業(yè)”為主題，舉辦全國豆制品精品展銷會。

　　屆時，將有多家全國豆制品行業(yè)百強企業(yè)參與，通過中國豆制品文化主題展覽和中國地方名、特、優(yōu)豆制品產(chǎn)品展示，以及豆制品制作技術、工藝發(fā)布等活動內(nèi)容，提升博覽會的規(guī)格與品位，提升“豆腐故里”的對外影響力和知名度。

　　亮點三：推出兩項新活動

　　今年還推出了兩項新的活動：中國(淮南)云計算產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇，將邀請國內(nèi)研究“云計算”的著名專家學者匯集淮南，共同探討論證淮南“云海戰(zhàn)略”，助推淮南戰(zhàn)略性新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　而由國家體育總局自行車擊劍運動管理中心主辦、淮南市體育局等單位承辦的環(huán)中國國際公路自行車(淮南站)錦標賽，也將于9月17日至18日在豆腐文化節(jié)上舉行。

　　亮點四：開幕式明星云集

　　作為豆腐文化節(jié)的重頭戲——開幕式晚會向來備受關注。

　　本次開幕式晚會演員陣容已經(jīng)全部確定，將由央視著名主持人朱迅、張澤群擔綱主持，張柏芝、容祖兒、羅志祥、蔣大為、蔡明等眾多國內(nèi)一線明星加盟，為開幕式添光增彩。此外，為淮南豆腐節(jié)量身打造的主題曲《豆腐傳說》也將在晚會現(xiàn)場由韋唯獻唱。